Waarom jouw urine kan stinken na het eten van asperges
Asperges kunnen jouw urine flink laten stinken. Hoe dat precies zit, leggen we je in deze blog uit.
De smaak bitter: lekker of ondraaglijk?
Is voor jou de smaak bitter een bittere pil? Of kan je niet genoeg krijgen van een bordje stamppot andijvie en een glaasje tonic? Of je van bittere smaken houdt, verschilt van persoon tot persoon. Dit kan onder andere komen doordat de smaakbeleving van bitter genetisch is vastgelegd. De oorsprong van de smaak bitter Van […]
Ben jij gevoelig voor alcohol?
Het is vrijdag en de vijf zit in de klok: voor sommigen een goede reden om een alcoholische versnapering te pakken. Maar waar de één niet zo veel van dit ene drankje merkt, loopt de ander knalrood aan. Deze gevoeligheid voor alcohol is deels in onze genen terug te vinden. Van giftig naar onschadelijk Dat […]
Stelling: Lightproducten bevatten weinig suiker én vet
In de supermarkt vind je een hele variatie aan lightproducten, van frisdranken tot boters en chips. Wat houdt het eigenlijk in als een product ‘light’ heet? En betekent ‘light’ dat een product zowel lager in suiker als in vet is? In deze blog vertellen we je meer. Wat zijn lightproducten? In de Europese wetgeving is […]
Stelling: Alle eiwitten zijn even goed voor je
Eiwitten vinden we in de meest uiteenlopende producten: van eieren tot noten en van havermout tot eiwitshakes. Als we onze voeding bijhouden, zien we vaak alleen de hoeveelheid eiwitten in grammen, maar betekent dit ook dat alle eiwitten even goed zijn? Dat leggen we je hier uit. Verschillende producten betekent verschillende eiwitten Je hebt ze […]
Waarom vitamine D zo belangrijk voor je is
Dat vitamines essentieel zijn voor je gezondheid, hoeven we jou vast niet te vertellen. In deze blog zetten wij vitamine D in het zonnetje. Of beter gezegd: leggen wij uit hoe het zonnetje voor voldoende vitamine D zorgt en waarom vitamine D zo belangrijk voor ons is. De zonnevitamine Wat vitamine D zo uniek maakt, […]
De juiste eetmomenten volgens het chrono-nutrition dieet
Zoals het bekende gezegde luidt, “je eet wat je bent”, speelt wat we eten een grote rol in onze gezondheid. Maar misschien is de vraag wannéer we wat eten wel net zo belangrijk. In het chrono-nutrition dieet neemt deze wanneer-vraag de centrale rol aan. Maar wat zijn precies die juiste eetmomenten volgens het chrono-nutrition dieet? […]
De vegan Schijf van Vijf
De Schijf van Vijf van het Voedingscentrum: het klinkt je vast en zeker bekend in de oren. Maar volgens een groepje diëtisten kan deze schijf een stuk gezonder én milieubewuster. En daarom kwamen ze met een alternatief: de Schijf for Life. Ook wel de vegan Schijf van Vijf. Wat is de Schijf van Vijf? In […]
Vet goed of slecht: wat zijn verzadigde vetten?
Vet. Een woord dat voor veel mensen een ongezonde reputatie heeft. Maar dat hoeft in de praktijk niet het geval te zijn. Het enige wat je moet doen, is de goeieriken – de onverzadigde – van de slechteriken – de verzadigde – onderscheiden. Wat zijn verzadigde vetten precies? Ons lichaam heeft vet nodig Vet is […]
How long does caffeine work?
Caffeine is widely used in the sports world. A well-known question is: How long does caffeine work? Actually, this means how quickly your body breaks down caffeine. We can use your genetic profile to determine whether you are a rapid metaboliser, for example. So learn more about how caffeine works for you with our DNA sport test. How […]